記念日/誕生日

記念日や誕生日に

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結婚記念日をはじめ各種記念日やお誕生日のお祝いはM2で。
事前にご予約を頂ければ、別途有料にて特別な氷彫刻も
ご用意いたします。

記念日おすすめコース

記念日には『記念日おまかせコース』がおすすめです。
その他、ご予算に応じてご用意いたしますので、ご予約時にご相談下さい。

記念日おまかせコース
5,500円コース
7,000円コース
8,000円コース

※氷彫刻は1テーブルに1つです。
氷彫刻付コースのみ、準備の都合上1週間前までにはご予約下さい。

写真:コース料理

記念日おまかせコース 4,800円~
  • 温製の牛舌と蕪のサラダ仕立て
  • 南瓜のポタージュ~マリアーヌ風~
  • すずきの粒マスタード風味ロースト
  • 牛ロース肉のグリエ プチトマトルッコラ添え~マディラ酒のソース~
  • 本日の可愛いデザートとシャーベットの盛合せ
  • コーヒー
  • パンと香草オリーブオイル

※コース内容は一例です。季節により変更がございます。

写真:コース料理

記念日おまかせコース 7,500円
  • 食前の愉しみ
  • ノルウェーサーモンのマリネしたキューブクレーム和え~アンディーブのサラダ添え~
  • コンソメスープのパイ包み焼き
  • 本日入荷の鮮魚と帆立貝柱のムース~クールゼットのうろこ造り~
  • 黒毛和牛フィレ肉のグリエ、玉葱のパテとフォアグラのポワレ シブレット風味添え~トリュフのソースで~
  • トマトのケースに詰めたカニと野菜のサラダ キウイのヴィネグレット
  • 華やかに盛ったデザートのヴァリエーション~シャーベット添え~
  • エスプレッソ
  • パンと香草オリーブオイル

※コース内容は一例です。季節により変更がございます。

グランドディナー
M2ディナー
グランドディナー 7,000円
  • 食前に一口の愉み
  • 生牡蠣のカクテル 二種類のカクテルソースで
  • 本日の可愛いスープ
  • 平目のフィレシャンパン蒸し クリームシャンパンソースで
  • 国産牛芯のフィレ肉グリエ エシャロットのソース 彩々野菜添え
  • ビーツと林檎 トリュフの大公風サラダ
  • 可愛いデザートとソルベ フルーツの盛り合せ
  • エスプレッソ又はコーヒー、紅茶
  • パン二種と香草オリーブオイル

誠に勝手ながらコースメニューは季節により変更する場合があります。

M2ディナー 5,800円
  • 本日のシェフお奨めのオードブル
  • 大皿盛りのパレット風お魚料理と黒毛和牛フィレ肉(60g)の盛り合せ野菜と共に
    ※お魚もお肉も通常コース料理程度御用意しております。
  • 本日のサラダ
  • デザート二種とシャーベットフルーツの盛り合わせ
  • エスプレッソ又はコーヒー、紅茶
  • パン二種と香草オリーブオイル
 
 
スープセット 1,350円
  • M2 特製スープ
  • 本日のサラダ
  • パン二種
 

 

写真:コース料理(単品)

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